Nachádzame v tretej komore a najskôr sa uzatvoria dvere za nami. Voda sa naplní v komore až po okraj. V tomto momente odchádzam do našej kuchyne a pripravujem pre celú posádku šiestich ľudí raňajky. Praženica s cibuľou zo 16 vajíčok, čierna fazuľka s chilli, pražená slaninka a k tomu rajčiny, paprika, uhorky a trošku petržlenovej vňate s citrónom. Muži pijú len vodu, požiadavka bola, aby mali vodu vo fľaškách, aby ju mali pri sebe. Po raňajkách si niektorí dali kávu. Na strane Atlantiku nás čaká ešte jedna komora. Celý proces sa opakuje. Za nami už prichádza ďalšia nákladná loď a zaujímavé vidieť ako sa toto veľkotonážne plavidlo približuje k našim plachetniciam na takú malú vzdialenosť.
Po prechode treťou komorou prichádzame k jazeru Gatún. Tu sa naše tri lode oddelia a prechádzame postupne jazerom každá loď samostatne. Na jazere sú zakotvené mnohé plachetnice, ktoré čakajú na povolenie prechodu cez ďalšiu časť Panamského prieplavu vyúsťujúcu do Tichého oceánu. Všetky lode musia rešpektovať absolútnu prednosť LNG lodí, ktoré majú nebezpečný náklad a ich pohyb je v tu plynulý a teda bez akéhokoľvek zastavenia. My sme tiež chvíľu museli čakať, kým prejde a do toho času sme museli byť v dostatočnej vzdialenosti, aby sme ju nijako neohrozili. Počas plavby cez jazero k nám na loď privítali niekoľko krát lastovičky. Jej perie je hnedo-čierne a bruško krásne biele. Lietali okolo lode, sem tam si prisadli a hľadali mušky a pavúčiky. Neustále štebotali. Väčšinou lietali v pároch a na krátko si sadli aj na špicu našej plachetnice a zvedavo sa obzerali, kým opäť neodleteli.
