Pat’s King of Steaks alebo Geno’s Steaks – najznámejšie syrové steaky vo Philadelphii.
Je známe, že tieto reštaurácie súťažia o svojich klientov. Ani sa nečudujem. Ich budovy stoja oproti sebe. My sme sa vybrali do Geno’s Steaks, ktorý je otvorený od roku 1966 a podáva cheesesteaky z južnej Philadelphie, vďaka ktorým sa Philadelphia stala kulinárskou hviezdou. A veru stáli za to! Čerstvé tenké plátky ribeye steaku sú vo veľkom množstve uložené do čerstvo upečených rožkov, ktoré sa pečú každý deň. Receptúra, ktorou začali svoje cheesesteaky predávať, sa zachováva dodnes. Takže kvalita, ktorá ich preslávila je ich prvoradým záujmom. Stretávajú sa tu generácie rodín, celebrít aj návštevníkov z celého sveta, aby ochutnali najikonickejší sendvič mesta. Neprehliadnuteľné sú neónové svetlá výrazných oranžových farieb, rovnako ako oranžové sedenie, obloženie domu, či servírovacie poháre, servítky. Otvorení sú 24/7.
Je známe, že tieto reštaurácie súťažia o svojich klientov. Ani sa nečudujem. Ich budovy stoja oproti sebe. My sme sa vybrali do Geno’s Steaks, ktorý je otvorený od roku 1966 a podáva cheesesteaky z južnej Philadelphie, vďaka ktorým sa Philadelphia stala kulinárskou hviezdou. A veru stáli za to! Čerstvé tenké plátky ribeye steaku sú vo veľkom množstve uložené do čerstvo upečených rožkov, ktoré sa pečú každý deň. Receptúra, ktorou začali svoje cheesesteaky predávať, sa zachováva dodnes. Takže kvalita, ktorá ich preslávila je ich prvoradým záujmom. Stretávajú sa tu generácie rodín, celebrít aj návštevníkov z celého sveta, aby ochutnali najikonickejší sendvič mesta. Neprehliadnuteľné sú neónové svetlá výrazných oranžových farieb, rovnako ako oranžové sedenie, obloženie domu, či servírovacie poháre, servítky. Otvorení sú 24/7.
